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Nez discret mais qui éclate de finesse et de délicatesse au bout d'un moment. Des notes de fruits rouges , de poivre, de cannnelle , de cardamome, de vanille et de réglisse.
Souple et fondue en attaque avec une matière suave jusqu'au bout de la dégustation.
Eau de vie brune à la robe ambrée assez soutenue avec des nuances orangées. L'aspect est huileux dans le verre.
Finale d'épices douce avec une blle note de gingembre confit.
