CHATEAU DE FERRAND - ST EMILION GRAND CRU - caisse bois 2 bt

CHATEAU DE FERRAND - ST EMILION GRAND CRU - caisse bois 2 bt (1996)

  • Colisage : 1

43,90 €

Quantité :
2001 – Concentré, harmonieux et fruité
• Vendanges : du 30 septembre au 9 octobre.
• Assemblage : Merlot 78 % - Cabernet Franc 15% - Cabernet Sauvignon 7%.
• Note de dégustation : ce vin très structuré, aux tanins complexes et très présents, est élégant. Un grand millésime de longue garde.
• Alliance mets/vin : ce millésime, puissant, complexe et aux notes épicées, se mariera à la perfection sur un magret de canard sauce poivre vert, des palombes confites dans la graisse de canard ou du chevreuil en sauce.


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