Les vignobles Despagne exploitent également les châteaux Jamard-Becour (Lussac-Saint-Emilion) et Lapourcaud-Bellevue (Bordeaux Supérieur), le tout sur quelque 25 hectares. Franck Despagne, qui œuvre à Vieux Bonneau, représente la
3e génération. Bénéficiant d'un terroir argilo-calcaire, les vignes sont enherbées. Les vinification se prolongent ici 4 à 5 semaines, avant un élevage sans soutirage. Les vins ne sont pas collés avant la mise.
Le Vignoble
Appellation principale :
Montagne-Saint-Emilion
Type de production : Raisonnée
Surface du vignoble : Surface totale 25 ha - Surface rouge 25 ha
Type de vendange : 100% mécanique
Liste des cépages avec leur surface :
Cabernet franc 2.5
Cabernet sauvignon 2.5
Merlot 20
Age moyen des vignes : 40 ans
Production : 100000 bouteilles/an
