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Nez marqué au début par le miel, le toffee et les tannins du chêne, puis apportant des effluves de bruyère, de foin et d’herbes.
La bouche offre un bel équilibre entre le moelleux, le sec et l’épicé. Les arômes vineux se dégagent d’avantage avec un peu d’eau, accompagnés de notes de noisette. Belle enveloppe structurante avec en arrière-plan des touches épicées.
La finale est longue mais plus sèche se finissant sur des notes boisées.
